el moderno
Impuestos incluidos.
El moderno modelo de haya local convence por su excepcional diseño de líneas claras. Cabe en la cocina moderna, pero también en la acogedora mesa del comedor.
En el escudo se esconden dos potentes imanes de neodimio, de modo que su cuchillo se adhiera elegantemente y esté siempre a mano donde lo necesite. Los lados inclinados garantizan un fácil agarre por debajo y, por lo tanto, un levantamiento cómodo.
Como todas las tablas de molino, Das Moderne está acabada con aceite de linaza apto para alimentos y sus pies de goma ocultos garantizan un soporte firme y seguro al cortar.
Versand erfolgt mit DHL.
Wir versenden Deutschlandweit, EU-Weit und International. Weitere Infos in unseren Versandinformationen.
Lieferzeit 1-2 Werktage
Andrücken, stabilisieren, schneiden!
Nie war es so einfach, mühelos perfekt zu schneiden! Egal wie weich, egal wie klein, egal wie unhandlich - schneide sihcer und gerade bis zur letzten Scheibe.
Dein Messer dort, wo Du es brauchst.
Erlebe die perfekte Symbiose aus Schneidebrett und Messer. Ein schneller Griff – ergonomisch und sicher.
Andrücken, stabilisieren, schneiden!
Nie war es so einfach, mühelos perfekt zu schneiden! Egal wie weich, egal wie klein, egal wie unhandlich - schneide sihcer und gerade bis zur letzten Scheibe.
Dein Messer dort, wo Du es brauchst.
Erlebe die perfekte Symbiose aus Schneidebrett und Messer. Ein schneller Griff – ergonomisch und sicher.
Nichts geht daneben
Kippe Dein Brett und gebe Geschnittenes bequem und zielgerichtet ab. Arbeite mit Leichtigkeit effizient und zeitsparend.
Nichts geht daneben
Kippe Dein Brett und gebe Geschnittenes bequem und zielgerichtet ab. Arbeite mit Leichtigkeit effizient und zeitsparend.
Zeitsparende Handhabung
Sanft abgeschrägte Seiten erlauben einfaches anheben – selbst einhändig. Einfache Handgriffe statt nervigem Gefummel.
Zeitsparende Handhabung
Sanft abgeschrägte Seiten erlauben einfaches anheben – selbst einhändig. Einfache Handgriffe statt nervigem Gefummel.
Stets einsatzbereit
Stelle Dein Mühlenbrett einfach mit Messer am Schild dorthin, wo es Dir passt. Und habe beides in Sekunden griffbereit, wenn Du es brauchst. Kein Kramen, kein Suchen. Einfach kochen.
Stets einsatzbereit
Stelle Dein Mühlenbrett einfach mit Messer am Schild dorthin, wo es Dir passt. Und habe beides in Sekunden griffbereit, wenn Du es brauchst. Kein Kramen, kein Suchen. Einfach kochen.
Kompakt & mobil
Zerlegen und verstauen oder einpacken und mitnehmen – dank der raffinierten Nut-Schild-Verbindung ist Dein Mühlenbrett im Nu kompakt genug für jede Schublade oder jeden Rucksac.k
Kompakt & mobil
Zerlegen und verstauen oder einpacken und mitnehmen – dank der raffinierten Nut-Schild-Verbindung ist Dein Mühlenbrett im Nu kompakt genug für jede Schublade oder jeden Rucksac.k
Ehrlich & nachhaltig
Kompromisslose Qualität: Gefertigt ausschließlich in Familienbetrieben, aus FSC-zertifiziertem Holz. Plastikfreie Verpackung ist für uns selbstverständlich, und damit Du es ganz entspannt entdecken kannst geben wir eine 30tägige Zufriedenheitsgarantie.
Ehrlich & nachhaltig
Kompromisslose Qualität: Gefertigt ausschließlich in Familienbetrieben, aus FSC-zertifiziertem Holz. Plastikfreie Verpackung ist für uns selbstverständlich, und damit Du es ganz entspannt entdecken kannst geben wir eine 30tägige Zufriedenheitsgarantie.
100%
Zufriedenheit inklusive
Wir wollen, dass du begeistert bist – nicht nur zufrieden. Kontaktiere uns schnell und unkompliziert für alle Fragen.
Deine Frage an unsUnsere Geschichte
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Die Idee entsteht am Frühstückstisch
Was als alltäglicher Moment begann, wurde zur Inspiration: Ein frisch gebackenes Brot, das sich nicht gerade schneiden lässt – ein nerviger Klassiker. Es fehlt eine "dritte Hand", die das Brot beim Schneiden stützt - die Idee des Mühlenbretts war geboren. Der Anspruch war klar: Es sollte nicht nur praktisch sein, sondern auch schön genug, um auf dem Tisch zu bleiben.
Vom Konzept zur Handarbeit
Nach ersten Skizzen und zahlreichen Tests in der heimischen Werkstatt wurde der erste Prototyp zunächst in der Garage selbst getischlert – aus massivem Buchenholz, mit einem senkrechten Anschlag und klar reduziert auf das Wesentliche. Dabei ging es nicht um Perfektion, sondern um ein Gefühl für Proportion, Stabilität und Funktion. Auf dieser Basis entstand in Zusammenarbeit mit einem befreundeten Designer das erste ausgereifte Modell: präzise gefertigt, sauber verarbeitet, langlebig im Einsatz. Jedes Detail wurde durchdacht, getestet und überarbeitet. Kein Kompromiss bei Material, Funktion oder Haptik – und keine Spielerei, die nicht gebraucht wird.
Der Launch des Mühlenbretts
Mit dem finalen Modell ging das Mühlenbrett zunächst als Crowdfunding-Projekt online – und war in nicht einmal 48 Stunden vollständig finanziert. Die Resonanz war so groß, dass die erste Serie in kleiner Auflage kurz darauf komplett ausverkauft war. Kundinnen und Kunden lobten vor allem die Alltagstauglichkeit und das hochwertige Design. Aus einem Nischenprodukt wurde ein Statement-Stück für bewusste Küchen.
Die Special Edition entsteht
Mit der „Special Edition“ wurde ein weiteres Kapitel aufgeschlagen: Der Mahagonieinsatz in der Schnittfläche verleiht dem Brett noch mehr Charakter – als Kontrast zur hellen Buche und als klares Designmerkmal. Der Tigerbambus besticht durch außergewöhnliche Härte und extravaganten Look. Die Produktion bleibt limitiert und handgefertigt, jedes Brett ein Unikat.
Ein fester Platz in modernen Küchen
Hunderte Bewertungen und zahllose Fotos zeigen: Das Mühlenbrett hat seinen Platz gefunden – bei Familien, Designliebhabern, Singles und Genießerinnen. Es steht für eine Haltung, nicht für einen Hype. Und es bleibt: schlicht, funktional, zeitlos.
Let customers speak for us
DREI BRETTER. DREI CHARAKTERE.
Jedes Modell ist ein Stück Haltung: klar im Design, konsequent in der Funktion – gefertigt für alle, die bewusster schneiden wollen.
Klare Linien, helles Holz, skandinavisch inspiriert
Markante Maserung, zeitlos & warm im Ton
Dunkles Walnussholz mit edler Maserung – luxuriös & zeitlos
Verborgene Neodymmagnete – Messer sofort ergonomisch griffbereit
Natürlich ausgestattet mit sicheren Magneten – robust & zuverlässig
Präzise Magnethalterung – Messer sicher & elegant zur Hand
Rutschfeste Füßchen und angeschrägte Seiten – sicherer Stand und effiziente Handhabung
Sanft abgeschrägte Seiten und rutschfeste Füßchen – sicherer Stand und effiziente Handhabung
Sanft abgeschrägte Seiten und rutschfeste Füßchen – sicherer Stand und effiziente Handhabung
Regionales Buchenholz (FSC nachhaltig), besonders glatt und feinporig mit dezenter Maserung
Massive Eiche aus regionalem Anbau (FSC nachhaltig), gewachst & langlebig – ein Stück Natur
Echtes Walnussholz – Premiumqualität aus nachhaltiger Quelle (FSC)
Finish mit natürlich schützendem Wachs, sofort einsatzbereit
Finish mit natürlich schützendem Wachs, sofort einsatzbereit
Feines Finisch mit hochwertigem Öl, sofort einsatzbereit
Herstellung ausschließlich in Familienbetrieben,
2facher Gewinner des UD-Awards
Herstellung ausschließlich in Familienbetrieben,
2facher Gewinner des UD-Awards
Herstellung ausschließlich in Familienbetrieben,
2facher Gewinner des UD-Awards
€59,99
€74,99
€84,99
Versandkostenfrei (D), schnelle Lieferung in 1-2 Werktagen
Versandkostenfrei (D), schnelle Lieferung in 1-2 Werktagen
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30 Tage Zufriedenheitsgarantie
30 Tage Zufriedenheitsgarantie
30 Tage Zufriedenheitsgarantie
34 x 23 x 13 cm
34 x 23 x 13 cm
34 x 23 x 13 cm
FAQ
Gibt es das Mühlenbrett auch für Linkshänder?
Klar! Das Brett gibt es für Links- und Rechtshänder, damit es unkompliziert und einfach für jeden ist (das Brett kann aber auch einfach umgedreht werden).
Legt ihr Wert auf Nachhaltigkeit?
Das Buchenholz für Dein Mühlenbrett wird zertifiziert nachhaltig angebaut und stammt zum Großteil aus einem Umkreis von 150km von unserem deutschen Lieferanten - das hält die Transportwege kurz und die CO2-Bilanz niedrig. Und auch unsere Versandkartons sind aus 100% recyceltem Rohstoff, selbst das Klebeband ist nicht aus Kunststoff, sondern aus Recyclingpapier. So sind wir sehr stolz darauf, dass Du mit dem Mühlenbrett ein rundum nachhaltiges Produkt erhältst.
Wo wird das Schneidebrett hergestellt?
Dein Mühlenbrett wird zu 100% in kleinen Familienbetrieben in Westfalen und Mitteleuropa hergestellt – mit viel Handarbeit, kurzen Wegen
und einem Auge fürs Detail.
Verrutscht das Brett nicht beim Andrücken des Schneidguts?
Damit das Mühlenbrett sicher steht und beim Andrücken des Schneidguts
nicht verrutscht, steht es auf vier Rutschhemmenden Gummifüßchen.
Gilt das Rückgaberecht auch mit Gebrauchsspuren?
Ja, die Zufriedenheitsgarantie gilt selbstverständlich auch mit
Gebrauchsspuren. Du kannst Dein Mühlenbrett also ganz in Ruhe und
risikolos bis zu 30 Tage lang testen. Und dabei entstehen natürlich
Gebrauchspuren. Solltest Du es zurückgeben wollen, so sind diese Spuren
kein Problem. Es gibt auch keinerlei Einschränkungen zur Art oder Tiefe
der Spuren.
Was passiert mit der Nut, wenn das Schneidebrett nass wird?
Wenn Dein Mühlenbrett sehr feucht wird, zum Beispiel weil Du viel Gemüse mit viel Flüssigkeit wie Tomaten schneidest, quillt das Holz ein wenig. Dies ist seine natürliche Eigenschaft und ganz normal. Es kann dann vorkommen, dass der Schild etwas strammer in der Nut sitzt. Nach dem Trocknen geht diese Veränderung jedoch zurück und der Schild sitzt wieder ganz normal. Falls Du findest, dass Dein Schild zu stramm oder zu locker sitzt, so kontaktiere uns einfach und wir helfen Dir schnell und unkompliziert.
Welches Holz ist das beste für ein Schneidebrett?
Für ein Schneidebrett ist wichtig, dass das Material zwar widerstandsfähig und haltbar, aber nicht zu hart ist, denn sonst werde die Messer zu schnell stumpf. Glas zum Beispiel ist deshalb ungeeignet. Für das Mühlenbrett verwenden wir deshalb hartes, robustes Massivholz. Ein weiterer Vorteil dabei ist, dass es sich hervorragend pflegen und bei Bedarf sogar abschleifen lässt. Es gibt kleine Unterschiede in unseren Materialien, die in der nächsten Frage beschrieben werden. Dennoch empfehlen wir, Dein Mühlenbrett vor allem nach Deinem persönlichen Geschmack auszuwählen.
Wie unterscheiden sich die verschiedenen Hölzer?
Grundsätzlich sind die Mühlenbretter in Ihren Eigenschaften sehr ähnlich, so dass Du Deines vor allem nach Deinem persönlichen Geschmack auswählen solltest. Walnuss ist etwas leichter als die anderen Hölzer und hat stets eine sehr edle und lebendige Maserung. Unser Buchenholz hat den Vorteil, dass es aus der Region kommt und nur kurze Transportwege hat. Das gleiche gilt für unser Eichenholz, das das härteste Holz in unserem Sortiment ist und durch die für Eiche typische, schöne Maserung besticht.
Ich habe eigentlich keinen Platz in meiner Küche für ein weiteres Schneidebrett.
Mikrowelle, Wasserkocher, Toaster... Platz ist in der Küche oft Mangelware. So sieht es jedenfalls in der Küche des Erfinders aus. Das Mühlenbrett ist deshalb bewusst kompakt entworfen, damit es in jeder Küche und auf jedem Esstisch Platz findet. Zudem steht es durch seine besondere Form auch senkrecht und kann so schnell und einfach überall platzsparend abgestellt werden. So geht es elegant aus dem Weg und ist doch stets griffbereit. Zerlegt findet es auch in jeder Schublade Platz - aber sein Vorteil liegt gerade darin, es mit dem Messer immer griffbereit stehen zu haben. Wenn Du nicht sicher bist, ob es bei Dir zu Hause passt, kannst Du Dein Mühlenbrett bedenkenlos bis zu 21 Tage lang testen.
Wie lange dauert der Versand?
Wenn Du vormittags bestellst, wird Deine Bestellung meist
noch am gleichen Tag versandt. Der Postweg selbst dauert innerhalb Deutschlands
1 bis 2 Werktage.
